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Posts tagged livro de receitas

9 Livros de terror para curtir o Halloween

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Barbara Allen, na Cabana do Leitor

Hoje é Halloween! Dia das bruxas!

Dia de curtir o terror assistindo filmes e lendo muitos livros do gênero. Para essa ocasião mais que especial fizemos uma lista com livros de terror, alguns que você com certeza já ouviu falar ou leu, e outros que você talvez nem conheça. Vamos ao que interessa?

Para começar, escolhemos falar do rei do horror, afinal, não podemos falar de livros de terror sem citar Stephen King.

It – A Coisa

It é um dos livros mais famosos do autor que recentemente ganhou uma nova adaptação para o cinema.

Sobre o livro: A história se passa durante as férias escolares de 1958, em Derry, pacata cidadezinha do Maine. Bill, Richie, Stan, Mike, Eddie, Ben e Beverly aprenderam o real sentido da amizade, do amor, da confiança e… do medo. Naquele verão, eles enfrentaram pela primeira vez a Coisa, um ser sobrenatural e maligno que deixou terríveis marcas de sangue em Derry. Quase trinta anos depois, os amigos voltam a se encontrar. Uma nova onda de terror tomou a pequena cidade. Mike Hanlon, o único que permanece em Derry, dá o sinal. Precisam unir forças novamente. A Coisa volta a atacar e eles devem cumprir a promessa selada com sangue que fizeram quando crianças. Só eles têm a chave do enigma. Só eles sabem o que se esconde nas entranhas de Derry. O tempo é curto, mas somente eles podem vencer a Coisa.

Carrie, A Estranha

Continuando com os livros do King, vamos agora falar um pouco de Carrie, A Estranha, que também já teve versões para o cinema e que com certeza você já ouviu falar ou assistiu aos filmes.

Sobre o livro: Carrie, A Estranha, narra a atormentada adolescência de uma jovem problemática, perseguida pelos colegas e professores, e impedida pela mãe de levar a vida como as garotas de sua idade. Só que Carrie guarda um segredo: quando ela está por perto, objetos voam, portas são trancadas ao sabor do nada, velas se apagam e voltam a iluminar, misteriosamente. Aos 16 anos, desajustada socialmente, Carrie prepara sua vingança contra todos os que a prejudicaram.

Christine

Alguns devem ter ouvido falar do clássico Christine, o carro assassino, pois então, ele foi baseado em outro livro do Stephen.

Sobre o livro: Arnie Cunnigham era um perdedor. Rosto coberto de espinhas, desajeitado com as garotas, magro demais, passava os dias pelos corredores da escola tentando fugir da gozação dos colegas. Isso até Christine entrar em sua vida. Amor à primeira vista. A partir desse dia, o mundo ganha novo sentido. Christine é um carro. Um Plymouth Fury 1958. Um feitiço sobre rodas que se apodera de Arnie e faz dele alguém diferente. Há algo poderosamente maligno solto pelas estradas de Libertyville. Uma força sobrenatural que vai deixando seu rastro de sangue por onde passa.

Não podemos falar de livros de terror sem citar uma das editoras mais medonhas do Brasil, Darkside. Por isso separamos alguns livros do catálogo da editora.

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Amityville

Quem gosta do bom e velho terror, sem dúvidas já ouviu falar sobre os casos de Amityville. Neste livro a editora caprichou trazendo uma das histórias mais apavorantes em uma edição que vai deixar sua estante linda.

Sobre o livro: Depois de passar algumas décadas fechada, a propriedade no número 112 da Ocean Avenue no subúrbio de Nova York, finalmente abre as portas para os leitores da DarkSide® Books. Cercada pela natureza, com janelas amplas e uma sacada espaçosa, ela poderia ser uma casa de bairro tranquila como todas as outras, não fosse seu passado devastador e sangrento. Em 1975, George e Kathleen Lutz resolveram recomeçar a vida em uma nova residência que compraram por uma pechincha. Vinte e oito dias depois, os cinco membros da família fugiram aterrorizados, deixando a maior parte de seus pertences para trás. Estranhos eventos começaram a acontecer, afetando a vida dos Lutz e indicando que uma presença maligna habitava a casa. Embora tenha sido amplamente divulgada pela mídia, em especial nos jornais e nas revistas da época, muitas vezes de maneira sensacionalista, a história da casa nunca havia sido contada com riqueza de detalhes — até Jay Anson decidir reconstruí-la e transformar seu livro de não-ficção em um dos relatos paranormais mais importantes e conhecidos de todos os tempos.

Prince Of Thorns – Trilogia Dos Espinhos

Se é sangue que você quer, esse livro te oferece isso e muito mais. E se você quer tudo isso vindo do olhar de uma criança, ele também te dá.

Sobre o livro: Ainda criança, o príncipe Honório Jorg Ancrath testemunhou o brutal assassinato da Rainha mãe e de o seu irmão caçula, William. Jorg não conseguiu defender sua família, nem tampouco fugir do horror. Jogado à sorte num arbusto de roseira-brava, ele permaneceu imobilizado pelos espinhos que rasgavam profundamente sua pele, e sua alma. O príncipe dos espinhos se vê, então, obrigado a amadurecer para saciar o seu desejo de vingança e poder. Vagando pelas estradas do Império Destruído, Jorg Ancrath lidera uma irmandade de assassinos, e sua única intenção é vencer o jogo. O jogo que os espinhos lhe ensinaram.

Edgar Allan Poe

Esse ano a editora Darkside lançou um livro maravilhoso. Ela reuniu alguns clássicos do mestre Edgar Allan Poe em uma edição deslumbrante digna de colecionador.

Sobre o livro: A composição Edgar Allan Poe – Col. Medo Clássico é um tributo ao reconhecido autor de contos de terror, o mestre desse tipo de literatura que, há mais de 200 anos de criação, segue atraindo gerações e gerações para a obra consagrada. O sucesso representado em Edgar Allan Poe fez com que a história fosse reproduzida em outros canais como o cinema e a televisão. A obra de Edgar Allan Poe – Col. Medo Clássico traz à tona as traduções para o português de Machado de Assis (1883) e de Fernando Pessoa (1942), apresenta a obra literária “O Corvo” em sua versão original, em inglês, e ainda conta com um prefácio do poeta Charles Baudelaire, um grande admirador de Allan Poe e também o responsável por sua primeira tradução para o francês.

Saindo da Darkside, vamos falar agora de 3 livros de terror que você tem que ler!

A Estrada da Noite

Você sabia que o filho do Stephen King também escreve livro de terror? Pois é, Joe Hill já escreveu diversos livros do gênero, mas “A Estrada da Noite” é um dos seus maiores sucessos. Acho que genético o amor pelo terror.

Sobre o livro: Uma lenda do rock pesado, o cinquentão Judas Coyne coleciona objetos macabros: um livro de receitas para canibais, uma confissão de uma bruxa de 300 anos atrás, um laço usado num enforcamento, uma fita com cenas reais de assassinato. Por isso, quando fica sabendo de um estranho leilão na internet, ele não pensa duas vezes antes de fazer uma oferta. Por 1.000 dólares, o roqueiro se torna o feliz proprietário do paletó de um morto, supostamente assombrado pelo espírito do antigo dono. Mas tudo muda quando o paletó finalmente é entregue na sua casa, numa caixa preta em forma de coração. Desta vez, não se trata de uma curiosidade inofensiva nem de um fantasma imaginário. Sua presença é real e ameaçadora.

O Exorcista

Se o filme já é assustador, imagina o livro que narra os detalhes daquelas cenas horripilantes? O Exorcista foi escrito por William Peter Blatty e publicado pela Hapercollins com a capa mais macabra que poderíamos imaginar.

Sobre o livro: Um clássico do terror com mais de 13 milhões de cópias vendidas. “Impossível parar de ler. Poe e Mary Shelley reconheceriam [William Peter Blatty] como mais um integrante do limbo ambíguo entre o natural e o sobrenatural… De arrepiar.” – Life. Uma obra que mudou a cultura pop para sempre, O exorcista é o livro que deu origem ao maior filme de terror do século XX. Quatro décadas após chocar o mundo inteiro, a obra-prima de William Peter Blatty permanece uma metáfora moderna para o combate entre a fé e o profano em forma de um dos romances mais macabros já escritos.

Coleção Asylum

Se vamos falar de terror? Vamos falar da saga Asylum, que narra o lado mais sombrio dos lugares mais horripilantes que podemos imaginar e com fotos reais, uma mais sinistra que a outra. A coleção possui 3 livros e mais 3 spin off além do livro que conta como tudo começou.

Sobre o livro: Em Asylum, Dan, um rapaz de 16 anos, descobre que seu dormitório das férias de verão costumava ser um hospital psiquiátrico – e está cheio de segredos que ligam ele e seus amigos ao passado macabro do hospício. Em Sanctum, quando Dan, Abby e Jordan recebem fotos anônimas de um antigo circo os convidando a voltar para o hospício, eles decidem acabar com esse pesadelo de uma vez por todas. Em Catacomb, os três amigos viajam pelo país até Nova Orleans, mas um grupo misterioso conhecido por Artistas dos Ossos está em sua caçada, e eles terão sorte de sair vivos dessa viagem.

Agora é só escolher um e curtir!

Aos 88 anos, essa senhora realizou o sonho de se formar no ensino médio

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Publicado no Perfeito

Há 71 anos ‚ Frankie Sprabary sofreu um grave acidente de carro que a deixou imobilizada em casa. Na época, ela tinha 17 anos e estava prestes a concluir o ensino médio, plano que precisou ser deixado de lado por conta deste imprevisto. Hoje, aos 88 anos, essa moradora de Lewisville, Texas (EUA), retomou esse projeto abandonado e, finalmente, realizou seu sonho de receber um diploma do ensino médio.

“A vida passou e eu nunca tive a oportunidade de voltar para a escola e pegar meu diploma. Era a única coisa que eu queria na vida”, contou, em entrevista ao ABC News Today.

O filho mais novo de Frankie, Paul Sprabary, 50 nos, só descobriu esse desejo da mãe há pouco tempo, em um jantar de família. “Quando ela contou sua história, eu podia sentir a dor em sua voz e o arrependimento”, disse ao ABC.

Essa foi a deixa para o filho intervir e ajudar a mãe a fechar esse capítulo de sua vida. Rapidamente, ele ligou para Lewisville High School para saber se era possível conseguir um diploma honorário para Frankie, mas ele jamais poderia imaginar a resposta da escola.

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Para ele já estava de bom tamanha receber o diploma, emoldurá-lo e entregá-lo de presente, mas o colégio recriou a cerimônia tradicional de formatura do ensino médio, com toda a pompa e circunstância, com direito a discurso dos diretores e um auditório lotado de alunos.

“Se íamos entrar nessa tínhamos que fazer direito”, falou o diretor da escola, Jeffrey Kajs.

O filho contou que o que ele mais gostou disso tudo foi ver o sorriso de satisfação da sua mãe rodeada de todos aqueles estudantes. Finalmente, ela colocou um ponto final nessa história e já pode começar a pensar nos próximos capítulos. E olha que cara de orgulho mais linda!!!!

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E olha que ela não para! Seu próximo passo é publicar um livro de receitas. “Eu gosto de ter algumas metas para mim mesma. Meu médico disse que eu tenho força para alcançá-las porque sempre tenho algo interessante para fazer”, concluiu Frankie.

A gente tem certeza que essa senhora vai realizar tudo o que quiser nessa vida!!

Fonte: ABC News

Brasil concorre em várias categorias no Cookbooks Awards

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Publicado no SRZD

O Brasil concorre com suas publicações em diferentes categorias no maior prêmio da literatura de gastronomia mundial, o Gourmand World Cookbooks Awards . Os livros brasileiros lançados em 2012 são os finalistas para a etapa mundial que acontece em 23 de fevereiro em Paris, França.

Na seção Café, tem “Chefs – Café” ( Melhoramentos) organizado por Carlos Andreotti reúne a história e curiosidades sobre o fruto. Na especialidade Vegetariana , Tatiana Cardoso é a finalista pela autoria do “Naturalíssima” (Alaúde). Em Chocolate, concorre “Chocolate com frutas brasileiras” (Sebrae) de Tainá Zanetti e Franz Xavier Odermatt. Para o melhor livro de receitas fáceis, “Sabor do Brasil” ( Senac) da dupla Alice Granato e Sérgio Pagano. “A Cor do Sabor – A Culinária Afetiva de Shin Koike” (Melhoramentos), do arquiteto e produtor cultural, Jo Takahashi, concorre como melhor livro de gastronomia japonesa e melhor livro brasileiro sobre um chef.

No quesito bebidas, tem “Vinho e Território” ( Alinea) de Antonio Cesar Ortega e Daniel Lemos Neziorny na categoria Livro de Vinho para Profissionais e o melhor sobre coquetéis compete o “Ponto Chic” (Senac) de Angelo lacocca.

Agora é só torcer pela equipe de autores gourmands brasileiros.

Mais informações no site Malagueta

E o livro de receitas da Nina?

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Imagem Google


Gabriela Erbetta, no PublishNews

Hoje à noite, boa parte do país deve parar para acompanhar o desfecho de Avenida Brasil, uma das novelas mais populares dos últimos anos: todo mundo quer saber quem matou o Max, se a Carminha será punida, se o Tufão volta com a Monalisa. Pois eu tenho outra dúvida: que fim vai levar a coleção de receitas da Nina, que, durante boa parte dos sete meses em que a trama esteve no ar, serviu para despertar a curiosidade gastronômica naquela divertida e complicada família do Divino? A página oficial da novela ensina a fazer alguns pratos, como fricassê de vitela, baba ao rum, vichyssoise e picadinho carioca. Quem se dispuser a vasculhar o site encontra ainda omelete de ervas, paleta de cordeiro, geleia de jabuticaba e tarte tatin, tudo elaborado pelo consultor Écio Cordeiro de Mello, responsável por treinar a atriz Débora Falabella para que ela pudesse encarar à vontade suas cenas no papel da cozinheira. Que eu me lembre, porém, Nina fisgou o estômago suburbano dos patrões também com quiche de cebola, bacalhau com natas, rosbife com batatinhas confit, cordeiro com molho de hortelã – sem falar nos ovos bénédict, que, de tão presentes no enredo, tiveram quase o papel de um personagem coadjuvante. Se a Globo Marcas apostou em um diário com as confissões de Cida, uma das protagonistas de Cheias de Charme, encerrada no fim de setembro, podia arriscar sem medo um livro de receitas da Nina.

Fosse nos Estados Unidos, a obra já estaria há muito exposta com destaque em todas as livrarias. Lá, não é raro que receitas mostradas na telinha ganhem o mundo real ao serem registradas em papel: foi assim com os seriados Friends, Frasier e The Sopranos, e o ótimo Mad Men fez surgir não só um livro de cozinha “não-oficial” como títulos que se propõem a modernizar o repertório gastronômico meio cafona dos anos 60. Este ano, as invenções culinárias de duas séries de sucesso também se transformaram em livros. Em maio, os pratos devorados pelos personagens de Game of Thrones foram adaptados para as cozinhas contemporâneas e reunidos em A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook (Bantam, 240 pp., US$ 35), de Chelsea Monroe-Cassel e Sariann Lehrer, com prefácio do próprio George R. R. Martin, autor dos livros que deram origem ao seriado, aqui exibido pela HBO. Outro sucesso da emissora, a série sobre vampiros modernos True Blood, aparece em True Blood: Eats, Drinks, and Bites from Bon Temps (Chronicle Books, 224 pp., US$ 29,95), de Gianna Sobol e Alan Ball, com receitas servidas nos bares e restaurantes onde os personagens trabalham.

Que outros programas de ficção da TV brasileira poderiam ter as receitas compiladas em livro?

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